Alistan primera "Semana del restaurante" en GDL

La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara presentó la primera edición de Semana del Restaurante que se realizará en la ciudad del 13 al 23 de julio en más de 70 establecimientos, los cuales ofrecerán a los visitantes un menú con sus platillos más reconocidos a precios especiales. El objetivo principal de esta semana es incrementar  el flujo de venta en los restaurantes de la zona, así como el turismo de la ciudad. Actualmente se cuenta con 17 mil restaurantes en Guadalajara, la misma cantidad que París.

Es importante señalar que los restaurantes que participen durante la semana deben de seguir las siguientes pautas:

• Ofrecer un menú en el cual incluyan sus platillos más reconocidos para que personas que no asisten al lugar con regularidad tengan la oportunidad de conocer sus especialidades.

  
  

• Los costos de los paquetes serán de $150, $300 y $500 pesos. Al usar estos precios fijos se espera que lo que se pierde en promedio de cheque aumente con el volumen de ventas.

  
  

• Dentro de los menús especiales que se ofrecerán están incluidos desayunos,  comidas y cenas, dependiendo de la especialidad de cada restaurante.

  
  

• Todos los restaurantes están abiertos a  dar diferentes propuestas de menú que se integren a los tres diferentes precios accesibles propuestos durante la semana.

  
  

• Informar a los comensales qué es lo que incluye los paquetes de la semana del restaurante

Los restaurantes tapatíos que participarán son:

Adobe Fonda, Alborata Restaurante , Alcalde, AnitaLi, Balboa, Bariachi, Belwaffel, Café Barra Café, Café Paloma, Cafeto, Casa Luna, Casa Xurro, Cava Central, Chancho, Cocos Locos, Cornelio, Elena, El Farallón Pacifico, El Rincón de la abuela, El terrible Juan, El vago imperial, Eulogio, Gambinos, Garnaxang, Glucklich Cochi, Hueso, I latina, Jacks Crab House, Kobushi, La Bocha, La Casa de los platos, La Dolce Vita, La Macaria, La Panga del Impostor, La Tequila, Locatarios y Empresarios López, Cotilla AC, Lula Bistro, Mallta and Grill, Mesón, Providencia, Osaka, Palominos, Peligro al Fondo, Pierrot, Pot, Selva Blanca, Taco Fish La Paz, Ta Copetón, Talento, Trasfonda, The Rooster Kitchen, Umho, Via Libertad, Wings Army, Santo Coyote, Save, La Postrería, Mariscos Cuevas, Polanco, Amor de mis Amores, La Posta, Doroteo, Finca de Agave, Fonda Cholula, Ofelia Bistro, La Pastería, Il Diavolo, Il Duomo, Asador hacienda del bosque, La Peltrería.