Canasta básica sube al 19.20% en el 2021

Por los cielos están los precios de los productos que conforman la Canasta Básica, confirmaron amas de casa y vendedores del Mercado de Abastos, quienes reconocieron que los precios seguirán subiendo hasta que pase el temporal de lluvias.

De acuerdo al Monitoreo de la Canasta Básica que lleva el académico de la Universidad de Guadalajara, Héctor Iván del Toro, la Canasta Básica se comprende de 121 productos que al corte de mayo costaban 11 mil 429 pesos, el precio más alto en lo que va del año, contra un salario mínimo de 141.70 pesos.

"He comparado muchos precios, pero por ejemplo la cebolla ya subió, el limón, todo eso. Lo básico que uno hay que llevar. La otra vez a 9 pesos y ahora está a $13 hace quince días y mira, está todo muy caro. Pues comprar lo necesario. No darnos ya los lujos de otras cosas", admitió la señor Araceli.

"Muy caro, muy caros, cada vez ajusta menos. Por ejemplo, la manzana que la estaba comprando como en 40 pesos y ya está en $70. El apio has de cuenta de dos pesitos, de pesitos, de 10 pesos, de 20 pesos. Antes me gastaba $1,200 lo que es fruta y verdura, y ahora me estoy gastando $1,500", señaló Marcela.

José Luis Haro, vendedor de verduras, también reconoció la alza de precios: "Pues ahora la canasta básica anda muy alta de precios. El aguacate, la calabaza, el chayote, jitomate, poblano, todo eso está subiendo un poco. Si sigue lloviendo va a subir más".

Algunos de los productos más caros de la Canasta Básica son: 

• Filete de res $459
• Queso de puerco $234
• Chile ancho $269
• Limón $63
• Frijol $59.90
• Calabacita $36.20
• Jitomate roma $29.90
• Tortilla $20

Se espera que los precios continúen a la alza, por lo que los tapatíos no hacen más que preparar los bolsillos y estirar el salario.