Llegó el día más esperado para las personas que celebran el amor y la amistad. las calles se llenan de aromas y colores, reflejando la pasión de los tapatíos por celebrar el Día de San Valentín con esplendor.
En el corazón de la ciudad, el Mercado de las Flores de Mezquitán es testigo de una actividad frenética. Los comerciantes se preparan durante semanas para satisfacer la creciente demanda, ofreciendo desde las clásicas rosas rojas hasta exóticas orquídeas. Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Jalisco produjo 146 mil 295 gruesas de rosas, contribuyendo significativamente al mercado local.
Las rosas rojas siguen siendo las reinas indiscutibles de esta festividad, ofreciendo alternativas frescas y coloridas para expresar sentimientos. La alta demanda en San Valentín provoca un incremento en los precios. En el Mercado de Mezquitán, la docena de rosas puede oscilar entre $300 y $350 pesos, dependiendo de la calidad y el tipo de flor. Este ajuste refleja tanto la demanda como los costos asociados a la producción y distribución.
"La docena la estamos dando en 300 pesos ya arreglada con su follaje y su papel, pero es rosa de calidad, ese mínimo te dura 15 días, es de botón grande y tallo largo", dijo Mía.
Sin embargo, los vendedores de flores señalan que, en su mayoría, la gente opta por algo más económico y sencillo. "Es que mucha gente viene por dos rosas, tres rosas, eso es lo más barato que ellos regalan", dijo el señor Mauricio, vendedor de flores".
Ricardo regalará flores, chocolates y un oso de peluche a su novia, sin embargo, es consciente del gasto que esto genera. "Un aproximado de 700 a mil pesos, también un poquito por el gasto, creo que con eso es suficiente para un buen regalo".
El Día del Amor y la Amistad no solo fortalece los lazos afectivos, sino también la economía de Guadalajara. En 2024, se estimó una derrama económica de 2 mil 300 millones de pesos en la zona metropolitana, impulsada por la venta de flores, cenas románticas y otros obsequios.
"Le invierto como 400 pesos más o menos ¿qué compras?, flores y chocolates, hay que buscar lo más económico". dijo Carlos.
Comparado con otros años, vendedores reconocen que las ventas no superarán las del año pasado. "Vea usted, el mercado está solo, esperemos que más noche, esto se deja de vender como a las 8 o 9 de la noche".
A pesar de los retos económicos, el 14 de febrero sigue siendo una de las fechas más importantes para el comercio, especialmente para sectores como floristerías, pastelerías, tiendas de regalos y restaurantes. El interés por celebrar la fecha se mantiene.