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22 de Noviembre del 2024
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Aprovechar recursos del mar: una forma de vida

Aprovechar recursos del mar: una forma de vida

Vivir de la pesca es un estilo de vida que mantienen habitantes de la manga desde su fundación en 1970,  los pescadores de la comunidad buscan diariamente los productos saliendo en pequeñas embarcaciones y lo capturado es aprovechado para vender los peces de manera fresca, en filete o es preparado en los restaurantes.


"todos los días son normales para nosotros, salimos desde las seis, ya para las 11 no trabajamos en las pangas, tenemos lanchas, poco dejamos aquí y poco vendemos, vienen compradores de fuera, muchos tienen restaurantes también, aquí hay trabajo para todos" comentó José Luis Ramírez Gutiérrez.


La pequeña comunidad de la manga ofrece los productos del mar desde los 60 pesos el kilo de filete de diferente especie, los principales consumidores en los restaurantes son los visitantes nacionales y extranjeros, al momento se encuentran preparando los espacios para ofrecer un buen servicio durante las vacaciones de verano  


"lo vendemos en el restaurante o la gente que llega a comprar pescado fresco para llevar, tenemos de diferente, pescado, camarón, pulpo o caracol, la gente busca productos frescos, de todo tipo de pescado, se vive muy a gusto aquí ya estamos acostumbradas" dijo Orquidea Félix, trabajadora y ama de casa del sector.


Al mismo tiempo madres de familia del sector se dedican a la venta de artesanías hechas con conchas y estrellas de mar llamados "chismes", que son extraídos por sus esposos al salir a la pesca, este es un oficio que trasciende en generaciones para la ayudar a la economía de la comunidad y los cuales  se encuentran desde los 50 pesos hasta los 100 pesos


Brianda es una comerciante del lugar "yo hago de diferentes, hago manualidades, figuritas de ratones, collares, pulseras y de todo tipo, lo que más se vende es las colgaderas y el caracol burro, hay gente que viene y se lleva a mayoreo desde 10 piezas, me piden cortineros y los hago, me gusta hacer este tipo de cosas a mí" .





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