Aumento a la tortilla de maíz en los próximos días

Comerciantes de tortillas de maíz no han aumentado el costo del kilo desde el año pasado, pues el 1 de enero de 2022, cada tonelada de maíz tenía un precio de 7 mil 200 pesos y ese mismo producto y peso valía más de 9 mil 400 pesos  y es por eso que el kilo de tortilla aumentó 2 pesos, iniciando el 2023 con ese precio, Sin embargo, están esperando un incremento de precios para finales del mes, señaló Verónica Piñeiro, administradora del lugar

" Inició buena la temporada, no hemos tenido aumento de precios, el año pasado si estaba incrementando el maíz bastante, no ha habido mucho recurso para el campo pero si hemos mantenido estables los precios"

Una de las estrategias a implementar es ahorrar en otros insumos para que el aumento en precios que se espera para el 2023 no afecte la economía de sus consumidores, pues la tortilla de maíz es un esencial para las familias mexicanas

" Evitar los desperdicios, tratar de evitar los plásticos para que no se vea reflejado en el consumidor final, hemos tratado de hacer ahorros en otras cosas para no subir nuestros precios"

 El precio de la tortilla de maíz se espera que aumente durante el inicio del 2023, sin embargo dos de las principales empresas productoras GRUMA-MASECA y MINSA firmaron un acuerdo "PACIC 2.0" que los compromete a no elevar los costos durante la vigencia del mismo