Encontrar los productos necesarios para la cena navideña es una tarea a la que se abocaron amas de casa, el centro de la ciudad, supermercados y carnicerías lucen llenos con la compra de carnes, pollo y pavos, además de todos los ingredientes para la reunión familiar, de acuerdo con el Reporte Navidad 2018 del Gabinete de Comunicación Estratégica el 87% de los mexicanos encuestados dijo estar acostumbrado a realizar la cena navideña en casa, de los cuales el 32% afirmó que el pavo es el platillo favorito en esta navidad, ante esto los guaymenses buscan y comparan los mejores precios
"Pregunté en las carnicerías donde me salió más barato, todo está igual pero está mejor que los mercados, aparte de la birris haré buñuelos y menudo, gaste unos 500 pesos."
¿Pero cómo poder preparar una cena navideña económica? la principal recomendación es buscar los mejores precios en carnicerías como en supermercados, realizar una lista previa de los gastos necesarios como los ingredientes, pero como son los precios de la materia prima, por una investigación de Meganoticias el precio de la carne de res que sirve para la preparación de tamales se encuentra en 79.90 el kilo en el supermercado y en las carnicerías el precio va hasta los 110 pesos el kilo, en la carne de puerco los precios van desde los 70 pesos hasta los 100 pesos en las carnicerías y la carne para el menudo los precios son similares, mientras que el pavo va desde los 79.90 pesos el kilo en cualquier establecimiento
Supermercado Carnicería
Carne de res $79.90 $110.00
Carne de Puerco $70.00 $100.00
Menudo $250 $250
Pavo $79.90
"Lo más económico son los tamales, porque el menudo y la carne sube mucho de precio, la papa es lo que se vende mucho y lo tenemos a buen precio ."
Buscar todo lo necesario en estas fechas es la tarea de aquellos que van a cocinar para toda la familia, entre la lista también se encuentra el acompañamiento de la cena como el puré de papa, verdura que en los supermercados se encuentra a 25 pesos y en las fruterías a 16 pesos el kilo, también entre lo más buscado es la cebolla, ante las prisas algunos comercios ofrecen la comida preparada solo para ingresarlo al horno como piernas y pollos preparados a 250 pesos y 150 pesos el kilo
Supermercado Verdulería
Papa $25.00 $16.00
Cebolla $26.00 $18.00
Pollo preparado $250 pesos
Pierna preparada $150 pesos el kilo
"Considero que no son precios altos, el pozole es módico y mexicano, lo más caro es la pierna de puerco, y también aprovechar los ingredientes que tenemos en casa, todo sirve ."