Disfrutan de platillos a base de marisco

Por las tradiciones católicas, no se debe comer carne roja ya que representa el tiempo que Jesús duró en el desierto y recuerda el sacrificio por nosotros, es por eso que comercios de venta de mariscos tienen un repunte de venta, principalmente con productos del mar como las almejas.

"la gente que viene de fuera nos va bastante bien, no nos vamos a quejar, lo que más buscan es lo fresco, también vienen por lo empanizado" dijo Francisco Martìn Hernàndez, comerciante.

En los puestos que se encuentran en el puente Douglas, que va de Guaymas a Empalme, los comerciantes ofrecen platillos como campechanas que es una combinación de mariscos, las tradicionales tostadas que pueden ser de ceviche con pescado fresco o de jaiba, además de los cocos preparados con almeja

"salen económicos, la verdad es que están variados los precios, todo depende, si viene varia gente podemos tener promociones, es lo más conocido en Guaymas y Empalme" comentó.