Es fin de semana y se vale! se vale perder la dieta y qué mejor que con unos mariscos y con recetas secretas de los mejores cocineros de la ciudad, uno de los tacos favoritos en la región es el taco gobernador, una quesadilla dorada en mantequilla y bañada en mariscos con una salsa secreta.
"Es tortilla de maíz y puede ser tortilla de harina, se prepara con queso como si fuera una quesadilla, se le pone mantequilla y ya que está bien doradito se le pone pescado o camarón capeado, hay un guiso que viene siendo de marlín y pulpo, el mixto de camarón." Señaló, la cocinera.
Pero si usted lo que prefiere es marisco fresco, los favoritos siempre serán el ceviche de cochito y camarón, con una buena salsa picosa, tostadas o galletas, otra opción es un pescado zarandeado, cahuamanta al disco y con aleta?.
"Hay caguamanta al disco, caguamanta con aleta, hay ceviche de cochito y camarón. Los fines de semana hay pescado sarandeado y también hay ceviche de sierra." Añadió