El gusto culposo: gastronomía japonesa
Este fin de semana, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar uno de los platillos más populares y sabrosos que se venden en la región, el Poke Bowl Crab & Shrimp. Este delicioso manjar es una fusión única de la cocina oriental con el toque distintivo de la preparación mexicana, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica inigualable.
El poke bowl se prepara con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados: surimi, camarón, zanahoria, pepino rallado, edamames, aguacate y queso crema, todo sobre una base de arroz frito. La combinación de estos sabores logra un balance perfecto entre lo fresco, lo crujiente y lo cremoso, convirtiéndose en uno de los platillos más solicitados por los comensales.
"Con el tiempo se fue marcando un platillo de que de ley casi siempre en todas las mesas, en todos los pedidos viene un poke y entonces como que la gente ya se dio cuenta de que si se te antoja algo y a lo mejor no te gusta como vienen armados ó no te gusta como cierta proteína, tu lo puedes armar a tu gusto" dijo Jesús Limón, gerente de Nikkori.
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Para acompañar este exquisito poke, la bebida Nikkori Refresh es la opción ideal. Esta refrescante bebida tropical está preparada con extracto de crema de coco, jugo de piña, jugo de arándanos y un toque de granadina, lo que le da un sabor dulce y frutal que complementa perfectamente los sabores del poke bowl, haciendo de tu comida una experiencia aún más placentera.
"Como tal tiene un toque tropical y dulce a la vez, es perfecta para acompañar cualquier platillo y lo bueno de eso es que no tiene alcohol son unos de los tres cocteles sin alcohol de la casa, lo puedes acompañar con lo que sea y le queda cualquier cosa ya sea salado o dulce" comentó.
Pero la oferta del restaurante no se detiene ahí. Su menú es reconocido por su amplia variedad de platillos de la gastronomía japonesa e incluye otras delicias como nigiris, ramen, yakimeshi, sashimis y sushis. Un claro ejemplo de su creatividad es el Nikkori Dynamite, un sushi preparado con una base de arroz, alga, queso crema, aguacate y kanikama frito, que luego es bañado con una salsa de chipotle que le da un toque especial y lo convierte en un platillo irresistible.