Éxito en Festival de la Parrilla y Bacanora San Carlos
El evento TUKA SAWA 2023festival de parrilla y bacanora 2023 mismo que tuvo una asistencia de más de 800 personas que disfrutaron del ambiente 100% familiar sin dejar a un lado el importante tema del apoyo al Cobijo San Jose (asilo de ancianos)
Se conto con la distinguida participación de personalidades como:
? Lic. Margarita Vélez secretaria de Economía del estado de Sonora en representación
del gobierno estatal,
? Lic. Eliana Montoya directora de desarrollo económico y turístico del municipio de
Guaymas en representación del gobierno municipal,
? Vicealmirante Salvador Camargo 6ta región naval de Guaymas,
? Ing. Mauricio Ávila Almaraz presidente del consejo de cerveza artesanal en el estado
de Sonora y organizador del evento,
? Chef Jesús Grijalva Organizador del evento,
? Lic. Eduardo Lemmen Meyer Baranzini presidente de jóvenes de COPARMEX zona
norte y organizador del evento,
? Lic. Manuel Lira presidente de CANIRAC del estado de Sonora
? Lic. Laura Espinoza presidenta de mujeres de bacanora y maguey de México zona
norte
? Lic. Jorge Tapia Iñigo presidente de la sociedad de parrilleros del estado de Sonora
? Ing. Oscar Gonzalez presidente del patronado del cobijo San Jose
? Lic. Luis Rodolfo Caballero desarrollador en San Carlos Sonora
El evento se llevó a cabo en las nuevas instalaciones para eventos de Sawari Hotel San Carlos
de 14:00 a 24:00 del día 23 de septiembre 2023 con la presentación de 15 parrilleros y 10
casas bacanoreras del estado de sonora quienes estuvieron brindando muestras de
gastronomía y degustación de la bacanora bebida con denominación del origen del estado de
Sonora así como dando explicaciones a los asistentes tanto de recetas así como de procesos
en la elaboración del bacanora.
El evento se desarrolló en sana calma y con un excelente ambiente familiar amenizado por
DJ Towers y Grupo Musical Los JJacks donde se premió por medio de la votación de los
asistentes al mejor equipo de parrilleros y el bacanora con un reconocimiento y premio en
efectivo, además de rifas para las personas que asistieron al evento con premios en especie
de parte de los diferentes patrocinadores mismo que se tomaron de una tómbola basada
en los boletos.
Debido al éxito y buena aceptación del evento el comité organizador anuncia que este
evento se llevara a cabo el 3er sábado del mes de septiembre dando con esto un nuevo
atractivo al destino turístico de San Carlos Sonora y haciendo el firme compromiso de
mejorar el servicio a las personas que amablemente decidan asistir al evento.
El comité organizador de TUKA SAWA festival del parilla y bacanora hace extensivo el
agradecimiento a los patrocinadores por creer en el evento y brindar el apoyo para el
desarrollo del mismo así también como a las autorizades estatales y municipales por el
apoyo y facilidades brindadas.