Nuevo etiquetado aporta a combatir el sobrepeso y obesidad: Nutriólogos

Todo producto preenvasado tiene que contar con el nuevo etiquetado de acuerdo a la ley General de Salud donde avisan y advierten al consumidor sobre su composición nutricional por ejemplo su contenido energético, sodio azúcares o grasas saturadas, ante esto nutriólogos indican es una medida preventiva para el consumidor y un avance al combatir la obesidad y el sobrepeso en el país que genera enfermedades como diabetes, hipertensión y colesterol

El nutriólogo, Noe Garayzar Cáceres, comentó "ya se empiezan a ver los sellos en los supermercados, también con la prohibición de la comida chatarra en los menores, es algo que ya no veríamos en México ."

Ante esto, alrededor de 50 empresas y representantes industriales presentaron un amparo contra los lineamientos que establece la NOM-051 para bebidas no alcohólicas y alimentos preenvasados, mientras que la norma ya se encuentra en la parte frontal de los productos estando compuesta por un símbolo en forma de octágono en color negro, borde blanco y la leyenda "alto" seguido del contenido que corresponda, ya sea grasas saturadas, sodio azúcares y calorías

"En este país, solemos mantener pesos altos, alimentación ricas en harinas, en refrescos y no es coincidencia que México sea los primeros lugares de muerte en la pandemia de la obesidad ."