Durante esta semana, se implementó un importante cambio en las tienditas escolares con el objetivo de promover hábitos alimenticios más saludables y prevenir problemas como la obesidad y las enfermedades cardiovasculares en los estudiantes. A partir del día lunes de esta semana, se suspendió la venta de productos tradicionales como papitas, churritos, galletas, sodas, jugos y dulces, y en su lugar, se ofrecen opciones más saludables.
"Estamos vendiendo palomitas, frutas, yogurt con fruta y unos taquitos con tortilla de harina integral, son burritos de carne deshebrada con papas, de frijol y quesadillas" dijo Rosario Adame, (Encargada de Cooperativa Escolar).
Aunque el cambio fue inesperado para los niños, estos lo han aceptado de manera positiva. Actualmente, las tienditas escolares venden alimentos caseros y nutritivos, como tacos de carne con tortilla integral, fruta en vaso, yogurt con fruta, jugos naturales y palomitas naturales, entre otros productos que fomentan una alimentación balanceada.
Jorge Ley Perea, director de la escuela, explicó que esta transformación en la oferta de alimentos en la cooperativa escolar comenzó incluso antes de la emisión de la nueva ley por parte de la Secretaría de Educación Pública. De esta forma, se ha trabajado en concientizar a los niños sobre los efectos negativos del consumo de productos chatarra, promoviendo un estilo de vida más saludable desde las aulas.
Desde semanas antes ya se estaba trabajando con eso, en los salones los maestros también trabajan platicando con los niños, ya los lonches que traen de sus casas es diferentes también ya no hay tanta bebidas con tanto dulce y ya no son Sabritas no son churritos que traían antes. Jorge Ley Perea (Director de Primaria Álvaro Obregón).