Juan Francisco Escobar, es un comerciante que todos los días sale a vender su fruta a la plaza 13 de julio quien ya es reconocido en el predio por permanecer más de 25 años vendiendo y agrandando el día de sus clientes con la rica fruta, raspados y variedad de antojitos que vende.
Su día comienza en punto de las 5 de la mañana cuando se alista para salir e instalar su puesto y recibir a sus primeros clientes, a quienes siempre le da gusto ver, tras una larga jornada de trabajo llega a casa a descansar y prepararse para el siguiente día, lo cual ya se ha vuelto su rutina diaria.
Es el tiempo bueno ahorita que se vende más lo helado, en tiempo de frío baja poquito pero gracias a dios todo bien ahí va, el pico de gallo vale hay chicos de $30 y de $40, hay de piña, jícama, pepino, naranja, coco, sandía y mango de temporada - Juan Francisco Escobar
Comenzó en el comercio cuando era un joven, influenciado por sus primos quienes lo invitaron a trabajar al negocio conocido como "Los Chanos", hasta que un día sus familiares decidieron irse a su pueblo dejando a cargo a Juan quien desde entonces se hace cargo del negocio, señaló que su puesto se volvió su trabajo permanente y una fuente de ingresos para sostener a su hija Karla de 12 años quien también disfruta ayudar a su padre de vez en cuando.
Hay días buenos y días malos, pero uno como comerciante entiende y debe aprender a mantenerse firme ante cualquier situación y siempre buscar la manera de salir adelante indicó Juan mejor conocido en la localidad como "Chano" .
Pues a ellos les faltaba, ya ves que falta gente y todo y ellos me jalaron para acá conmigo, yo no sabía hacer nada de esto y viéndolos a ellos fue como comencé ya a enseñarme ya enseñarme, tengo una hija de 12 años y vive en Hermosillo pero cuando viene también se pone las pilas - Juan Francisco Escobar