Los churros azucarados son uno de los postres tradicionales favoritos de los guaymenses que al acudir al centro de la ciudad es imposible regresar a casa sin degustarlos. Su sabor dulcecito y al mismo tiempo salado, crean una "explosión de sabor" Señaló Sadrac, quien tiene seis años dedicándose a la venta de estos y a pesar del tiempo que pasa en contacto con ellos, le es imposible perder el antojo.
"Yo diría que el sabor a vainilla, canela, el azúcar, el contraste con la sal, todo combinado es una explosión de sabor completamente diferente a otros churros y a otras cosas que puedan probar, son los mejores churros de Guaymas y de Sonora, humildemente." Indicó Sadrac Bojórquez, vendedor ambulante.
Apenas se siente un ligero cambio en el clima y aumenta el antojo, por lo que se activan tres puntos de venta. Ya que con unos churros acompañados de un café calientito, se disfruta mejor de los días frescos.
"Cuando hace un poco más de frío se antoja lo calientito, hay más movilidad de gente, más dinero y pasan a comprar más. Además cuando está la escuela pasan los niños, pasan las mamás con sus bebés y aumenta mucho la venta." Añadió.