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22 de Noviembre del 2024

Sociales

Un taco enchiloso es el gusto culposo para iniciar el fin de semana

Por: Daniel Barriga Manríquez
Guaymas
26-07-2024

Un taco enchiloso es el gusto culposo que debes probar este fin de semana, pues su sazón y preparación lo han hecho el platillo más especial y ordenado en el local.

Los camarones salteados en mantequilla y bañados en la salsa enchilosa de la casa, sentados sobre dos tortillas con queso gratinado crean esa combinación antojable para disfrutar de una buena comida este fin de semana.


 El taco enchiloso, es un rico taco a la plancha, el camarón va guisado en mantequilla, lleva una salsita a base de chipotle y lleva quesito gratinado, es muy aceptado por la gente, claro que si, hay personas que no les gusta lo que es el capeado, me lo piden mucho más que nada por el queso, también tenemos el quesotote, es otro taco muy aceptado por las personas, es un chile jalapeño, va desvenado, lleva quesito gratinado y lleva camarón capeado. -José Murillo 


En la ya reconocida taquería se disfruta de una variedad de tacos con muy buen sabor y marisco de buena calidad, entre ellos tacos de marlintun ahumado, pescado y camarones capeados, así como una extensa variedad de complementos en su barra, como ensalada, variedad de salsas y aderezos que rectifican el sabor de un buen taco.

José Murillo, gerente de la taquería dijo que la afluencia de los comensales ha aumentado gradualmente durante el periodo vacacional, pues señaló que durante esta temporada llegan los residentes extranjeros a degustar el sabor que no se encuentra fuera de Guaymas.


 El enchiloso está desde $70 pesos, tenemos nuestra barra de ensaladas, aderezos al gusto, salsitas al gusto, el quesotote va desde $60 pesos, pues que nos visiten aquí, somos unos tacos de bastante tradición aquí en Guaymas, muy aceptados, como les comento por el personal aquí -José Murillo 






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