El precio de la carne en Sonora volverá a aumentar este año por el alza en los precios de los granos que sirven de alimento para el ganado bovino y en la gasolina, dijo Héctor Platt Martínez.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora dijo que todavía no tienen definido en cuanto incrementaría el precio de la carne.
"Pero de que se va a reflejar el precio de la carne es indudablemente, esto es inflacionario definitivamente, no lo digo yo, lo dicen los analistas, los economistas por el aumento del precio del grano que es el insumo principal para el ganado de engorda", indicó.
Héctor Platt apuntó que el año pasado incrementó entre un 20 a 25 por ciento el precio de la carne en la entidad por el alza de los precios en la gasolina y alimento para el ganado.
En las próximas semanas se dará a conocer oficialmente el nuevo precio de la carne por kilo, agregó.