Canirac analiza regresar los filtros sanitarios en temporada invernal

El presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Sonora, Manuel Lira Valenzuela, dijo que se analiza volver a recomendar a los clientes el uso del cubrebocas y colocar filtros sanitarios durante temporada de invierno.

Y es que el pasado 10 de octubre, el Gobierno federal dio a conocer que se eliminó el uso de tapetes sanitizantes y los filtros sanitarios en unidades de trabajo dentro de los lineamientos de seguridad sanitaria para prevenir contagios de Covid-19, además, que en el Estado dejaron de ser obligatorias estas medidas sanitarias por disposición del Consejo Estatal de Salud.

"Ahora que se acerca la temporada de invierno, yo creo que hay que seguirlos usando, independientemente del Covid, se viene otras enfermedades respiratorias, el tema de la influenza y otro tipo de situaciones complicadas que afecta la salud de la población", mencionó.

Manuel Lira agregó que actualmente el personal de cocina y meseros usan el cubrebocas como medida sanitaria.