Garantiza UGRS abasto de productos cárnicos

El abasto de productos cárnicos y de sus derivados para el consumo de las personas está garantizado en Sonora, informó Héctor Platt Martínez.

El dirigente de la Unión Ganadera Regional (UGRS) manifestó que se cuenta con el hato ganadero necesario, así como en producción porcicola para atender las necesidades básicas de los consumidores.

"Yo he estado en contacto con la industria engordadora y está lo que es la materia prima, lo que es el ganado en corrales de engorda está completamente abastecido, y eso no habrá problema en la cadena productiva, en la cadena alimenticia no hay problema, lo mismo en lo que es leche no hay ningún problema", manifestó.

El líder de los ganaderos organizados en Sonora recordó que de acuerdo con los cálculos realizados en base al ganado dedicado a la exportación, el hato ganadero es de 310 mil cabezas

En cuanto al aspecto comercial, dijo que después de los primeros días de la contingencia sanitaria, se ha recuperado la exportación hacia Estados Unidos.

"Por Nogales están cruzando mil 500 cabezas diarias y por Agua Prieta lo mismo, están tres días nada más ocupados y todavía no se ocupan los otros días", agregó.