Realizarán muestra ganadera
La Unión Ganadera Regional de Sonora realizará, del 4 al 8 de diciembre, la tercera muestra ganadera en Hermosillo, con el objetivo de acercar a los pequeños productores directamente a su mercado en sus propias instalaciones, anunció Juan Ochoa Valenzuela.
El presidente de la Unión Ganadera comentó que el evento incluirá la exhibición de ganado de doble propósito, stands comerciales y actividades educativas y recreativas, como un taller de elaboración de queso, dirigido al público en general.
Juan Ochoa expresó que el objetivo es brindar a los productores de queso, leche y otros productos típicos de la región, así como a los ganaderos, un espacio para concretar negocios, intercambiar experiencias y conectar con potenciales clientes.
"Queremos que los asistentes conozcan la calidad de los productos ganaderos de Sonora, desde el proceso de producción hasta la venta directa. Además, quienes estén interesados podrán adquirir hembras de buena genética, óptimas para la producción de carne y leche, que es el objetivo principal", destacó.
En el marco de la muestra, el viernes 6 de diciembre se llevará a cabo el décimo Encuentro Ganadero, donde los agremiados de todo el estado podrán capacitarse en temas relevantes para el sector.
El líder de los ganaderos destacó que esta es la tercera edición de la muestra y que, en esta ocasión, se eligió Hermosillo como sede para incluir a los pequeños productores de municipios cercanos, como Mazatán, La Colorada y San Javier, entre otros.
La tercera muestra ganadera es un evento familiar, gratuito, que busca ofrecer capacitación en la producción de productos típicos de la región, crear una red de proveedores y prestadores de servicios, y fomentar el intercambio comercial.
Las actividades y horarios pueden consultarse en las redes sociales de la Unión Ganadera Regional de Sonora.