"Si han estado creciendo sobre todo las cocinas rurales, si han ido hacia la zona norte los restaurancitos que hay a pie de carretera y antes había solo tres o cuatro en la Nogalera y ahorita hay en Suchitlán y en Cofradía hay bastantes raíz del volcán y del clima".
Entre los negocios hay 23 lugares de hospedaje entre villas, hostales, cabañas y hoteles que tienen capacidad para hospedar a 505 personas, incluido el que se encuentra en la comunidad de San Antonio y cuyo turismo es extranjero y paga por noche hasta mil 500 dólares, y en donde tienen su propio programa para desalojar a los huéspedes en caso de riesgo, explicó el alcalde Salomón Salazar Barragán.
"Ellos tienen su capacidad para poder desalojarlos, nada más hemos entrado a darle aviso, pero ellos tienen la capacidad de poder desalojarlos, no corren riesgo las dos veces que hemos entrado ahí para avisar de contingencias climatológicas ellos han evacuado a la gente que está hospedados".
A su vez la responsable de turismo, precisó que las inversiones hasta el momento no son en las faldas del volcán, están ubicadas a partir de Cofradía de Juárez hasta la cabecera municipal y los dueños de los negocios están conscientes de riesgo que corren.
