Tortilleros preocupados por aumento de insumos

El precio de la tortilla está por aumentar por lo que los dueños de tortillerías y trabajadores están preocupados por el futuro de sus negocios, que en palabras de ellos cada vez es más difícil sostenerlos, pues los impuestos que deben pagar para producir tortilla son cada vez más altos.

Bernandino Meléndez

"Ahorita prácticamente nosotros no hemos subido, pero sin embargo si nos han subido son los incrementos de lo que son los insumos básicos que trabajamos por ejemplo en este caso que es el maíz y la harina de maíz. Y a parte los insumos que se consumen para producir ese producto también están subiendo drásticamente."

Juan Varela Michel

"pues afecta más que nada sobre el precio porque ya no puede estar al mismo precio que lo dabas antes, en años anteriores, por eso se tiene que dar un poquito más caro, es el motivo ¿verdad? Por eso tiene que subir todo. Hay tortillerías que están ya con los precios más altos, pero aquí todavía lo tenemos a 17, si tiene que aumentar esto."

J. Manuel Correa Martínez

"Si parece que va a subir, porque todo está subiendo la harina, el maíz, todos. Entonces no se puede quedar uno ahí estancado, tiene uno que subir el producto porque el gas también, todo está para arriba ¿verdad?"

Algunos como Juan Varela advirtieron que debido a los gastos excesivos que tiene que hacer para mantener sus negocios, ya se vio en la necesidad de cerrar una de sus tortillerías, y denuncia que desde hace años que el gobierno no apoya a este sector, mientras que los deja morir sacando la tortilla de la canasta básica.