Canirac busca impulsar festivales de comida en Culiacán
La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Culiacán Laura Guzmán Torrontegui anunció que durante el próximo año la Cámara continuará realizando festivales de comida que impulsen la economía del sector restaurantero.
Esto luego de la gran respuesta de la ciudadanía ante el festival del Sushi realizado la semana pasada, al cual la dirigente informó que asistieron alrededor de 6 mi 500 personas.
En el evento se presentaron alrededor de 120 expositores entre restaurantes de Sushi y bazares emprendedores, quienes obtuvieron una derrama económica de alrededor de 800 mil pesos.
Guzmán Torrontegui declaró que si bien por este año ya no hay más eventos en puerta para el año que viene queda pendiente la realización de festivales de Café, Cerveza, repostería y mariscos.
Así mismo comentó que en estos eventos los restauranteros suelen reportar un 60 por ciento más de ventas que las de un día normal en sus negocios