Aumentan costos de insumos para elaboración de tortilla

El presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla, Antonio de la Torre, informó que mientras los tortilleros se mantienen empeñados en disminuir el precio de la tortilla a través de una iniciativa que permita establecer un precio de garantía al precio del maíz, las harineras optaron por aumentar 600 pesos por tonelada de harina de maíz.

Antonio de la Torre argumentó que estos aumentos a la harina, afecta sustancialmente para la elaboración de este producto y propicia a que haya un aumento en el precio final; Así mismo puntualizó que actualmente existen muchas dudas respecto al panorama que se tendrá en 2020 debido a la escasez de maíz en la entidad.