¿Cuál es la historia del Día de Acción de Gracias?
El Día de Acción de Gracias, conocido en inglés como Thanksgiving Day, es una de las festividades más importantes en Estados Unidos, celebrada el cuarto jueves de noviembre.
Esta fecha tiene sus raíces en las primeras colonias estadounidenses, específicamente en 1621, cuando los peregrinos de Plymouth, en lo que hoy es Massachusetts, compartieron una comida con los nativos americanos Wampanoag como agradecimiento por la ayuda en la cosecha. Desde entonces, la tradición de dar gracias por los frutos de la tierra se ha mantenido viva, aunque con el paso de los siglos ha adoptado diferentes formas de celebración.
El Día de Acción de Gracias comenzó como una fiesta de cosecha, pero a lo largo del tiempo se ha transformado en una ocasión para reunirse con la familia y los amigos, compartir una comida copiosa y expresar gratitud por las bendiciones del año.
En la actualidad, las familias estadounidenses se reúnen para disfrutar de una cena tradicional, cuyo platillo más representativo es el pavo asado, acompañado de puré de papas, salsa de arándanos, panecillos, pastel de calabaza y otros alimentos típicos de la temporada.
Además de la comida, en este día muchas personas participan en actividades como ver desfiles, escuchar música o ver partidos de fútbol americano, que también se han vuelto una parte integral de la celebración.
La festividad de Acción de Gracias tiene una fuerte influencia cultural en la sociedad estadounidense y se ha expandido a otras partes del mundo, principalmente en países con una gran población de expatriados estadounidenses. En Canadá, por ejemplo, el Día de Acción de Gracias se celebra en una fecha diferente: el segundo lunes de octubre. Aunque las tradiciones varían, la esencia de la festividad, centrada en la gratitud y la reunión familiar, es similar.
En cuanto a su celebración en México, aunque no es una festividad oficial, ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente en zonas urbanas y entre personas con vínculos con Estados Unidos. Muchas familias y restaurantes ofrecen cenas de Acción de Gracias, principalmente en ciudades como Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara. Estos eventos suelen ser más pequeños y con un enfoque más informal, aunque en algunas ocasiones también se realizan grandes cenas comunitarias en las que los residentes estadounidenses celebran juntos.
Actualmente, el Día de Acción de Gracias ha adquirido un carácter más comercial, con muchas tiendas ofreciendo promociones y ventas especiales conocidas como "Black Friday", que ocurre al día siguiente de la festividad. Este fenómeno ha hecho que el jueves de Acción de Gracias y el viernes de rebajas sean dos días clave para el consumo en Estados Unidos, con miles de personas acudiendo a las tiendas para aprovechar las ofertas.
La tradición de agradecer por lo recibido en el año sigue siendo uno de los aspectos más importantes de la festividad, tanto en Estados Unidos como en aquellos lugares donde se celebra de alguna forma. En algunos hogares, antes de la cena, las familias suelen compartir lo que agradecen del año, lo que aporta un sentido de reflexión y unión.
Aunque el Día de Acción de Gracias tiene un origen ligado a los Estados Unidos, su mensaje de gratitud ha traspasado fronteras. En muchos países, la celebración se ha ido adaptando a las costumbres locales, pero siempre conservando la esencia de dar gracias por lo que se tiene.
El Día de Acción de Gracias sigue siendo un reflejo de la importancia de la comunidad y la familia, no solo en los Estados Unidos, sino en los corazones de muchas personas alrededor del mundo que lo celebran en sus propios hogares, con sus propias tradiciones y su propia forma de dar gracias.