Restauranteros buscan recuperar tradiciones

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Muñoz Guerrero, comentó que debido a la ubicación geográfica que tiene el estado de Durango con relación al vecino país del norte, nos vemos influenciados por costumbres ajenas a las de la propia cultura Mexicana, es por eso que el consejo de promoción turística de México, hizo el llamado a nivel nacional de recuperar la tradición de las celebraciones del Día de Muertos.

Es por eso que los empresarios afiliados a la CANIRAC se unirán al llamado, por lo que los restaurantes locales estarán adornados con la temática de dia de muertos, donde podrán lucir los tradicionales altares y ofrecerán comida típica de esta celebración. La campaña será desde el 22 de octubre al 02 de noviembre además de que esperan que las ventas sean buenas en esta temporada.