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29 de Noviembre del 2024
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Innovan el pan tradicional con las "mante conchas"

Innovan el pan tradicional con las

Las mante conchas es una innovación del pan tradicional que han implementado panaderos de Guaymas, indican este pan está hecho con masa de pan dulce y pasta de azúcar, ingredientes de una concha pero horneado en un molde de mantecada.

El joven panadero, Luis Ramírez, ndicó que  el pan fue  elaborado gracias a que sus amigos lo incentivaron para hornearlo debido a que circulaba el nuevo pan en las redes sociales, mismo que ya está a la venta en tiendas a cuatro pesos y poco a poco este pan está siendo conocido.




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