La dulzura de la fruta de Sonora

Es la temporada de la fruta más sonorense, la piyata, la cual es reconocida por su color rojo y su sabor a dulce que llena de satisfacción al probarla, al ser buena temporada integrantes de las comunidades yaquis se encuentran vendendiendo este fruto desde los 5 pesos la pieza en los cruceros de la ciudad, además de ofrecer una rica mermelada natural en 100 pesos el frasco.

"ahorita es temporada de pitaya, las tenemos en cinco pesos y a siete pesos, las trae mi papá de las Guásimas, la gente compra desde las cuatro piezas o hasta las $20" idjo Gabriela Gonzàlez.

Este fruto exótico del estado de Sonora es resistente a las altas temperaturas y proviene del cactus, las cuales son bajadas con bastante cuidado para evitar las picaduras, la temporada de la pitaya es junio, julio y agosto, los meses donde hace mucho más calor, fruto bastante buscado por los guaymenses llevando desde las cuatro piezas