Taco Gobernador especial, un gusto culposo para no perderse

El tradicional taco gobernador de marlin, toma un nuevo significado en Taco Fish "El Puma" pues con la intención de que probarán un poquito de todo de la variedad que ofrecen, decidieron constituirse con la base original de marlin en guiso ranchero, pero con queso gratinado al horno, un torito de camarón con queso crema y pescado y camarón rebosado y para realzar su sabor, hasta 10 opciones de guarniciones, salsas y aderezos entre ellos el único escabeche de verduras.

Maura y su esposo iniciaron con el negocio en el ejido San José de Guaymas, vendiendo manta que ahora es el plato exclusivo solo de fines de semana en su taquería, cuando se mudaron a la ciudad hace 17 años sus clientes lo siguieron y llegaron desde todos los puntos, incluso desde San Carlos para probar este gusto culposo, decadente y con los productos frescos de los pescadores locales.