Un rico desayuno Sonorense, es el gusto culposo perfecto para inciar un día con toda la energía y vibra positiva, y es que lo que hace especial a este platillo es el sabor casero que lo distingue
El platillo nombrado el "Sonorense" es compuesto por un huevo estrellado, machaca de res con verduras, chilaquiles con salsa de la casa y frijoles refritos acompañado de un rico café recién colado, una combinación que deleita a los paladares más exigentes
"Es uno de los favoritos que tenemos dentro de la variedad que tenemos de especialidades, el platillo este que se llama el sonorense ha tenido un éxito muy grande dentro de la satisfacción del cliente de lo cual es un precio accesible" dijo el Chef Yessi Medina.
El restaurante café - café comenzó siendo solo una caseta con una mesa, sirviendo desayunos a ciudadanos en Ciudad Obregón y gracias a la gran aceptación de los clientes el restaurante fue creciendo y ganando más clientes
Al día de hoy es un atractivo más en el sector turístico San Carlos ya que tras su apertura hace aproximadamente 5 meses ha logrado bastante aceptación de quien los visita y gustosos de volver a consumir los buenos platillos que se cocinan en el local
"Tenemos otras variedades tanto como el de, el que se llama del rancho trae bistec ranchero, trae un huevo estrellado, trae quesadillas y frijoles y tenemos otro que es vaquero con dos tamales de carne de res, acompañado de huevos, frijol y queso fresco" comentó.