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29 de Noviembre del 2024
Sociales

Un rico champurrado, bebida típica de la temporada de invierno

Un rico champurrado, bebida típica de la temporada de invierno
Por: Daniel Barriga Manríquez
Guaymas
22-12-2023

Un champurrado de galleta calientito, es el gusto culposo perfecto para este fin de semana, bebida típica en temporada de invierno, la cual agrada al cuerpo en un día frío

Omar Campoy, comerciante ambulante de la localidad, comentó que sale todos los días a vender su rico champurrado desde las 7 de la mañana, el cual ha tenido una muy buena aceptación entre los ciudadanos del Puerto

Un champurrado único, pues su método de preparación es algo largo ya que pasa por distintos procesos para poder crear la bebida que ha encantado a sus clientes, señaló que los precios van desde los $20 pesos por vaso, hasta los $80 pesos por litro


Le pongo clavo, canela, piloncillo y unas barras de chocolate abuelita, lo dejamos que se diluya, a que hierba estando dándole vueltas, licuamos la galleta maría con leche -Omar Campoy 

Omar mencionó que sus ventas han ido al alza durante el mes de diciembre, pues no solo vende champurrado, también ofrece una rica avena, la cual lo ha distinguido entre las diferentes carretas ambulantes que circulan en ciudad, también cuenta con aguas frescas y desayunos como burritos, quesadillas y tortas.


Nos levantamos a las 3:30 de la mañana yo y mi esposa todos los días para andar a las 7 de la mañana, para llegarle a los comensales, a los clientes, si hay buena venta para todos, para mi, para todos lo compañeros que nos dedicamos al comercio -Omar Campoy 





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