Restauranteros preparan muestra gastronómica en Troncones
Del 24 de febrero al 05 de marzo, se llevará a cabo la Feria Ecoturística de playa Troncones, donde además se ofrecerá una muestra gastronómica con participantes de Acapulco, Tecpan, Zihuatanejo y La Unión.
El secretario de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de la Riviera Troncones- La Saladita, Víctor Santana Morales, declaró que la finalidad es promocionar y dar a conocer las bondades de la cocina guerrerense, en este sitio, donde el 100 por ciento de sus visitantes son extranjeros.
Informó que la muestra gastronómica será el próximo 28 de febrero, en el recinto de la feria, donde participaran cuatro restauranteros de Acapulco, uno de Puerto Vicente Guerrero, varios de Zihuatanejo y 10 de Troncones. Agregó que esperan superar la meta de asistencia del evento de 2020, el último evento realizado antes de la pandemia, que fueron cerca de 300 personas.
