Zihuatanejo Celebra el Día Nacional del Pozole Guerrerense
La celebración del Día Nacional del Pozole Guerrerense llenó de sabor y alegría a Zihuatanejo. Miles de personas acudieron a sus pozolerías favoritas para disfrutar de este platillo ancestral en sus diversas presentaciones: blanco, verde y rojo, de pollo, puerco o mixto. La iniciativa no solo fue local; a nivel nacional, más de 200 restaurantes se sumaron a la celebración.
El ambiente festivo se intensificó al son de la música en vivo que acompañaba a los comensales, quienes abarrotaron las pozolerías locales. Residentes y turistas nacionales e internacionales se unieron a la celebración, fascinados no solo por el sabor del pozole, sino también por el mezcal que complementaba la experiencia gastronómica.
Los empresarios restauranteros de Zihuatanejo ofrecieron descuentos y regalos para conmemorar esta primera fecha oficial del Día del Pozole Guerrerense, atrayendo a una multitud entusiasta.
El pozole, un platillo que representa una parte fundamental de la gastronomía mexicana, se ganó un merecido homenaje en esta jornada, consolidando su lugar en el corazón y el paladar de todos los que participaron en esta festiva conmemoración.