CANIRAC: Alrededor de 50 restaurantes se vieron afectados por apagones

Tras los recientes apagones que se han suscitado en el Municipio de La Paz, Lorena Hinojosa, consejera regional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en La Paz (CANIRAC) informó que se han tenido reportes de alrededor de 50 restaurantes afectados.

Expresó, que la principal afectación que se tiene en la industria restaurantera es la descomposición de alimentos los cuales no pueden exponerse a cambios en las temperaturas de refrigeración. Destacó, que se estuvieron registrando apagones constantes, los cuales podrían ocasionar daños en los aparatos eléctricos de los negocios.

Asimismo, el apagón más prolongado fue de aproximadamente 40 minutos, situación que aleja a la clientela ya que por las altas temperaturas que se registran en la ciudad es fundamental el uso de aire acondicionado y ventiladores dentro de los establecimientos.

Es importante mencionar que desde hace una semana, se han estado registrando apagones en distintos puntos del municipio siendo las localidades de Todos Santos y La Paz, las que se han visto recientemente afectadas.

Lorena Hinojosa / Consejera CANIRAC La Paz

"La comida se echa a perder los aparatos se descomponen así que es algo que nos llena de impotencia más que hace unos días escuchamos al presidente de méxico decir que no iba a haber apagones estamos ya preparados para que eso no suceda a nivel nacional y lo vivimos a escasos días aquí en la ciudad de la paz y en el municipio en la parte de todos santos, nos comunicamos a las oficinas y nos dicen tuvimos unas fallas pero entre esas fallas nos llevan económicamente a muchas empresas"