Desde San Antonio los deliciosos burritos de machaca

En la delegación de San Antonio ubicada en el municipio de La Paz existe un platillo aclamado por los turistas y locales, 

son los famosos burritos de machaca con tortillas hechas a mano. 

Además de que la carne de la machaca se seca en el propio pueblo, con lo cual la machaca del lugar es más fresca. 

Bertha Cota experta en la preparación de este sencillo platillo y dueña de un pequeño negocio nos comparte como este se elabora. 

Sin importar la nacionalidad todos los que han tenido la dicha de degustar un burrito de machaca coinciden en que es algo delicioso y su sabor es sin igual.