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12 de Enero del 2025
Economía

Aumento de tortilla por incremento de maíz y gas

Aumento de tortilla por incremento de maíz y gas
Por: Margarita María Villanueva Luis
León
23-02-2021

El aumento de la masa y la tortilla se derivó del incremento al costo por tonelada de maíz el cual fue de entre 1 mil y 2 mil pesos así como del gas.

El Presidente de la Industria de la masa y la tortilla en León, Jaime Borrego manifestó que la tonelada de maíz anteriormente estaba en 4 mil 800 pesos y actualmente el costo es de 6 mil 800 pesos, mientras que la harina o maseca aumento de 13 mil a 13 mil 650 lo cual generó el incremento del kilo de tortilla.


Señaló además que en el mercado de León el precio promedio es de entre 16 y 18 pesos a partir de esta semana y el costo de venta depende de los gastos de quien la conercializa pero a pesar de ello señala, Guanajuato es uno de los estados donde se mantiene más bajo el costo.





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