Se aproximan las fiestas decembrinas y en las carnicerías de León trabajan al 100% de su capacidad para hacer entrega de productos a los diferentes restaurantes, salones, empresas etc. donde se acostumbran a realizar eventos para estas fiestas por ello es su temporada alta en ventas, ya que requieren se sus servicios.
También de manera normal las madres de familia se anticipan con las compras en estas carnicerías, para la realización de los platillos de su elección.
Los más consumidos en estas fechas son el pollo, pierna, arrachera, cortes de asado, bistec, chorizo, y los precios van de los 80 a los 300 pesos los cuales varean según los kilos.