Pese a argumentar que hay una escasez de productos del mar por motivos climatológicos, propietarios de pescaderías tienen buenas expectativas para esta Cuaresma, la cual se comenzará en pocas horas.
TOMÁS TOMATANI PROPIETARIO DE PESCADERÍA
No hay mucha producción de pescado por el mal tiempo todos los años hay viento va a haber algunos días que se va a poder pescar y otros no (Ahorita nada tengo eso
PORFIRIO ÁLVAREZ ENCARGADO DE PESCADERÍA
La expectativa es que se venda más pero no depende de uno si no de las circunstancias, La expectativa parece que sí , De un 30 o un 40% más
Dentro de los productos que más son buscados por la ciudadanía están la cabrilla, el lenguado, entre otros.
ALEJANDRO SOTO GONZÁLEZ PROPIETARIO DE PESCADERÍA
El pescado que más se vende es el filete de cabrilla, de lenguado, de cazón, Esperamos que la gente nos responda muy bien porque ya lo tenemos anunciado y mucha gente no sabe que mañana comienza la Cuaresma
Propietarios de estos comercios recomiendan su preparación a la plancha, como filete empanizado o más, e invitan a la población a acudir estos días de Cuaresma al mercado municipal, donde podrán encontrar una gran variedad de productos del mar.