Aproximadamente a 8 km de la cabecera municipal se encuentra el poblado de Santa Anita lugar que desde hace algunos años se ha convertido en sitio gastronómico para los viajeros y es que es la ruta obligada para quienes viajan a la capital del estado por la carretera antigua y uno de los sitios con más tradición para degustar un poco de la amplia gastronomía sudcaliforniana es la loncheria "La Nana Chuy", negocio familiar el cual nos comentan tiene una manera singular de operar ya que cada integrante de la familia prepara un platillo el cual es comercializado en el lugar.
SAMANTHA ÁLVAREZ EMPLEADA
El negocio en sí tiene más de 20 años el puesto aquí tiene alrededor de 5 años ,Si es un negocio familiar nosotras somos empleadas pero es como una cooperativa son alrededor de 8 hermanos más o menos y cada uno trae sus guisos cada mujer trae sus guisos o su burrito y el muchacho trae las tortas
El sazón y el cariño con el que están hechos estos alimentos han catapultado el negocio hasta lo más alto y es que hay clientes que han llevado hasta Qatar las famosas tortas o incluso, hay sobre todo turistas de la unión americana que fueron traídos por algún guía o transportista y pasados los años, han regresado por su propia cuenta a seguir degustando el sazón sudcaliforniano.
SAMANTHA ÁLVAREZ EMPLEADA
Considero yo que el sazón de las mujeres aquí lo que más vienen y buscan son las tortas mayonesudas les dicen de hecho han andado hasta Qatar (0103)LIGAR CON (0109)hoy en la mañana vino un muchacho y se llevó tortas a Guadalajara siempre llevan 10 ó 15 dependiendo a donde vayan llega mucha gente aquí porque son recomendadas que me recomendaron que está rico y si vuelven otra vez ,De hecho hay mucho transportista que traen a los americanos vienen muchos americanos y vuelve también porque les gusto
Sin lugar a dudas, Santa Anita también se ha convertido en punto de reunión de deportistas y familias quienes diariamente acuden a este lugar a degustar un sin fin de de sabores y es que también en este sitio podemos encontrar postres hechos con frutos de la región como las pitahayas, así que ya lo sabe, ¿qué espera para visitar la comunidad de Santa Anita y degustar de su gastronomía?