Exportaciones de Tequila y Mezcal descienden en 2024
El primer semestre de 2024 ha sido un periodo complejo para las exportaciones de bebidas tradicionales mexicanas, incluyendo tequila, mezcal, sotol, raicilla y bacanora. A pesar de su renombre global, estas bebidas han experimentado una caída significativa en sus ventas internacionales, reflejando un descenso de 10.95% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Entre enero y junio de 2024, las ventas internacionales de estos destilados mexicanos totalizaron más de 2 mil 094 millones de dólares, una reducción notable respecto a los 2 mil 352 millones de dólares del primer semestre de 2023, según datos del Banco de México (Banxico). Este descenso se ha observado en diversas regiones del mundo, siendo Europa la más afectada.
En 2020, los envíos de esta bebida al mercado internacional alcanzaron un valor de 2 mil 355 millones de dólares, ubicándose como el segundo producto agroindustrial en importancia, sólo detrás de la cerveza.
Las exportaciones de tequila hacia Europa, una de las principales regiones consumidoras, se desplomaron en un 65.51%, con ventas que solo alcanzaron los 85 millones 688 mil dólares en el primer semestre de 2024. En contraste, el año pasado, Europa había importado más de 248 millones 490 mil dólares en tequila.
Estados Unidos, el mayor comprador de tequila, también mostró una disminución en sus importaciones, con una caída del 5.53% en comparación con el año anterior. A pesar de la influencia de celebridades estadounidenses como George Clooney, Michael Jordan y Kendall Jenner, que habían impulsado el consumo de tequila en ese país, el mercado sigue enfrentando desafíos.
En contraste, Asia ha emergido como un mercado en expansión para el tequila, con un incremento del 49% en las compras, alcanzando más de 107 millones 639 mil dólares en el primer semestre de 2024. Este crecimiento es impulsado por el creciente interés en la bebida en países como China, Japón e India, que buscan establecer sus propias marcas y posiblemente invertir en la producción en México.
Cabe señalar que el tequila cuenta con un certificado de Denominación de Origen, mediante el cual sólo puede producirse en 181 municipios de cinco estados del país, en Jalisco con sus 125 municipios; Nayarit ocho; Guanajuato, siete; Tamaulipas, 11, y Michoacán, 30 municipios.
El bacanora y el sotol también han enfrentado desafíos. Las exportaciones de bacanora, originario de Sonora, cayeron a cero en el primer semestre de 2024, frente a los 266 mil 763 dólares registrados en el mismo periodo del año pasado. El sotol, por otro lado, experimentó una drástica caída del 82.43%, con ventas reducidas a 274 mil 723 dólares comparado con el millón 563 mil dólares del año anterior. La asociación con celebridades como Lenny Kravitz no logró contrarrestar la caída en este mercado.
La raicilla, originaria de Jalisco, también vio una disminución en sus exportaciones, con una caída del 29.32% en el primer semestre de 2024, mientras que el mezcal sufrió una baja del 20%, vendiendo 67 millones 421 mil dólares en comparación con el año anterior.
A pesar de estos desafíos, el mercado internacional sigue mostrando un interés constante por las bebidas mexicanas. De los 116 países a los que se exporta tequila, 77.6% han mantenido un patrón de compra constante en los últimos seis años. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destaca que el incremento del gusto por estas bebidas a nivel internacional ha generado ingresos récord de 4 mil 159 millones de dólares en 2023.
De los 274 mil 581 litros de tequila y mezcal que el mundo se bebió el año pasado y cuyo valor sumó un poco más de 11 millones de dólares, Estados Unidos se tomó 49% y México 37%. Le siguieron Alemania, Sudáfrica y Rusia con cerca de uno por ciento cada uno, mientras que el resto se divide en cerca de 70 países.