Fomentan la creación de huertos en escuelas de La Playa

Escuelas de la comunidad de La Playa en el municipio de Los Cabos forman parte de un programa implementado por el Centro Comunitario de la misma zona, se trata de "Jardínes Educativos", que busca fomentar a la población joven la cultura de la sustentabilidad, a través de huertos escolares y una cocina comunitaria.

La directora del Centro Comunitario La Playa compartió que se educa a niñas, niños y jóvenes sobre el cultivo de plantas hortalizas, flores y otros productos. El programa comenzó en la Primaria Campeche y recientemente se instaló en el Jardín de Niños José Antonio Mijares, además en próximas semanas se llevará al Telebachillerato del Rincón de La Playa.

INSERTO: PAMELA CRUZ DIRECTORA DEL CENTRO COMUNITARIO LA PLAYA

"Lo que buscamos es que sea un programa integral, tenemos también la cocina comunitaria, se fomenta desde el huerto hasta el comedor todo el proceso de cultivo y el que los mismos niños que están en el centro puedan acceder a comidas más nutritivas. Se invita a la gente de la comunidad para que conozcan el cultivo y aprendan cómo cocinar comida de la región".

En el comedor se atienden de 15 a 18 niños, en la cocina comunitaria participan más de 30 personas mensualmente, mientras que la primaria Campeche cuenta con 150 menores con acceso al huerto y 30 infantes más se beneficiarán del nuevo huerto en el kinder, es decir, cerca de 200 personas se benefician y aprenden con esta iniciativa.

INSERTO: SUSANA ORTEGA DIRECTORA DEL KÍNDER JOSÉ ANTONIO MIJARES

"Tenemos mucho tiempo que se trabajó un huerto sencillo y vimos la oportunidad con el Centro Comunitario para que tengan más capacitaciones y acercamiento directo a la realidad de un huerto? ellos empiezan a ver desde la semillita todo el proceso, la transformación que tiene y el cuidado, es una rutina que se está implementando diariamente en las actividades? esperamos que ellos lleven eso a casa, que tengan estos hábitos y costumbres".