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27 de Noviembre del 2024

Economía

2024 impacta en el precio de la leche

" El salario mínimo pues desgraciadamente es muy bajo la verdad, no es uno que diga pues puedes salir adelante con lo que es el salario mínimo pues no, porque la inflación es muy alta", Rosario Delgado, ciudadana.

De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor, el repunte en la inflación a inicios de año ocasionó que la canasta básica incrementara aún más su precio, aumentando a mil 20 pesos en mercados locales y tiendas de auto servicio.

La falta de lluvias en el campo, también es un factor que influyó bastante en que algunos alimentos de origen agrícola, se encarecieran e incrementaran considerablemente su precio.

De acuerdo al Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, entre los productos que han mostrado aumentos en este año son la leche, el azúcar, frijol, papaya y la cebolla.

"Toda la canasta básica lo que viene siendo como leche, aceite, los puré, ahorita está todo excesivamente, todo muy caro la verdad": Rosario Delgado, ciudadana.

Según este organismo, en comparación con el año 2023, la leche pasteurizada incrementó un 3.9 porciento, mientras que la leche condensada subió un 4.4. porciento.

La leche uno de los productos que no pueden faltar en los hogares, actualmente en supermercados y tiendas de auto servicio, varían su precio entre los 22 y 37.90 pesos el litro en el caso de la leche entera, mientras que la deslactosada su costo puede variar entre los 22 y 38 pesos el litro.

Aunque la leche uno de los productos básicos de todas las familias, ha incrementado su precio impactando en la economía del comprador, pero no solamente el consumidor se está viendo afectado, sino que también para los ganaderos resulta una injusticia que se esté vendiendo tan elevada y que los lecheros siguen comprándola en 8 pesos.

"No es redituable ahorita, el ganado va para atrás todo, necesitamos que la leche tenga un precio lo mínimo en 12 a 15 pesos":Rosario Marín Valdez, Presidente de la Asociación Ganadera de Ahome.





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