Las tiendas de abarrotes conocidos también anteriormente como "chumilcos" son establecimientos comerciales en donde se pueden adquirir artículos para el hogar, como alimentos y otros productos de la canasta básica, su aparición data de la época de la Conquista, cuando llegaban los buques a los puertos con grandes cantidades de víveres, fue así que con el paso del tiempo estos comercios se convirtieron en una tradición de primera necesidad.
En la ciudad de Los Mochis "Abarrotes Don Roque" se consolido como uno de los establecimientos más emblemáticos, la escasa competencia hizo que Don Roque Esparza quien siempre manifestó su vena de comerciante emprendiera su pequeño negocio a principios de los años 60 donde se vendían productos de la región, como leche embotellada, carnes y quesos.
" Empezó con algo muy pequeño, se atendía desde una ventana de su casa y de ahí lo fue ampliando poco a poco"
Don Jesús Esparza quien ahora se encuentra a cargo comenta que durante su infancia le toco presenciar inolvidables experiencias en el negocio familiar que por largo tiempo fue atendido por su padre don Alejo Esparza.
" El comercio lleva mucho de ser constante , de tener los productos que la gente busca pero también de tener un carisma para eso y creo que mi padre lo tenia"
Aun con la llegada de grandes cadenas comerciales , los pequeños abarrotes se conservan en la preferencia de todos ya que la calidad y el trato directo es inigualable.