Este lunes, iniciará cosecha de papa

Para este lunes 13 de enero se tiene programada la primer cosecha de papa en los valles de la región norte de Sinaloa.

El presidente de la Sección Especializada de Papa de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur(AARFS), informó que la primera cosecha de papa será destinada para industria. 

"Son cosechas de papas tiernas porque la piel todavía no está madurada, realmente vas desvarando, cortando el follaje y cosechando atrás". 

Gildardo González Saldívar, señaló que la cosecha de papa fresca arrancará hasta principios del mes de febrero. añadió que derivado de las lluvias en octubre y noviembre se registraron afectaciones al cultivo, por lo que se espera que esto pudiera mermar los rendimientos de las primeras cosechas en febrero. 

Dijo que el clima no está favoreciendo al cultivo que se espera cosechar en el mes de marzo, el cual está presentado problemas de enfermedades fungosas, en este sentido lanzó un exhorto a los productores a realizar aplicaciones para evitar mayores daños. 

"Para esta temporada, el sector papero espera levantar una producción similar a la del año pasado, la cual fue de 28 toneladas por hectárea"  

Señaló que actualmente los precios en el mercado de la papa no son favorables, fluctúan entre 4 y 6 pesos que con una media de 28 toneladas, no sería rentable para el productor, dado que ni siquiera sale para solventar los costos de producción.