Un gran gusto culposo que a las personas de todas las edades les gusta y que cada quién le da su toque diferente son las Chimichangas una botana muy tradicional en Sinaloa.
Cuando hablamos de botanas las Chimichangas es una que no puede faltar ya que la puedes encontrar en cualquier lugar y son indispensables en las reuniones y fiestas.
Están elaboradas con "viejitas" una fritura de harina muy crujiente que en este caso se utilizan en forma rectangular.
Si bien, la forma de prepararla varía según el lugar es una botana a la que le puedes echar de todo un poco y la combinación de sabores con lo crujiente de la viejita la hacen irresistible.
En la Bella Michoacana, elaboran las Chimichangas con repollo, zanahoria, salchicha, pepino, rielito, cacahuate, serpentinas, una gran variedad de salsas, queso, cueritos de cerdo y crema.
Incluso hay quienes le echan fruta como mango, jícama, frutas de temporada, dulces, cada quien le da su toque único.
"Queremos invitarlos a que vengan aquí a las Cerezas a hacer consumo, tenemos chimichangas, sabritas preparadas y pues aquí van a ser muy bien atendidos, aquí los esperamos cuando gusten"; Lizeth Gálvez.