EUA estima sembrar 36.9 millones de hectáreas de maíz, lo que si bien, representa un aumento del 0.4% respecto del año pasado, se ubica muy por debajo de la estimación de los especuladores, además, calculan un rendimiento de 10.8 toneladas por hectárea e inventarios de 195.6 millones de toneladas, lo que representa una caída de 3.2% comparado con el año pasado. Esta combinación de factores disparó al máximo las cotizaciones de maíz
En este escenario, este miércoles, los futuros de maíz a julio 2021 subieron 9.8 dólares para alcanzar los 215.5 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio estimado de $5,223.58 por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 ganaron 9.8 dólares para ubicarse en 195.3 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 5.9 dólares para alcanzar los 226.2 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de $5,217.58 por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 6.0 dólares para ubicarse en 226.8 dólares.