Sector restaurantero continúa afectado tras alza del Gas LP

Esta semana el precio del Gas LP incrementó 20 pesos, aunado a ello la alza en los productos de la canasta básica han mantenido al sector restaurantero afectado.

Leobardo Miranda dirigente del Consejo Empresarial Restaurantero informó que el aumento en el costo del gas, llegó a afectar aún más al sector ya que con ello incrementará más el costo de insumos básicos.

En este sentido, detallo que entre los productos que han estado en aumento se encuentran algunas leguminosas, el tomate que su precio ha estado inestable y las tortillas que se preveé que aumente aún más su costo.

Ante ello, el líder del sector restaurantero indicó que algunos establecimientos optarán por incrementar hasta un 4 porciento el precio de sus platillos.