"Sin reportes de intoxicación por mariscos en Ahome": COEPRISS
Como parte de las funciones de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa (COEPRISS) se mantiene vigilante de mercados y puntos de venta de pescados y mariscos en toda la región, en prevención de intoxicaciones por consumo de alimentos en mal estado.
El Comisionado Estatal de COEPRISS, Jorge Alán Urbina Vidales, informó que gracias a la vigilancia sanitaria que han mantenido de manera permanente con los proveedores de alimentos del mar, hasta el momento no han tenido reporte de ningún caso de intoxicación por consumo de mariscos en la región, sin embargo, asegura no bajarán la guardia y continuarán en operativos preventivos.
De igual forma, hace un llamado a los consumidores de adquirir los productos del mar solo en marisquerías de confianza que cuenten con las medidas sanitarias, así como reportar a la instancia correspondiente cualquier anomalía o cualquier síntoma una vez que haya ingerido un alimento de mar en mal estado.