"Sinaloa no tendrá problemas en la comercialización del frijol": COMEFRIJOL

Sinaloa será de los estados que menos problemas tendrá en la comercialización del frijol para este año por que hay cero inventarios, aseguró el presidente del Consejo Mexicano del Frijol(COME FRIJOL).

Guadalupe Miranda, declaró que este cultivo será muy rentable para el productor y además Sinaloa será de los estados que menos problema tendrá este año en el tema de la comercialización del grano. 

"Está resuelto no habrá problemas por la comercialización porque en enero que inicien las primeras cosechas probablemente sean el 20 de enero para esas fechas va ver cero inventarios, entonces los primeros van a vender carísimo y luego en febrero va a bajar un poco pero va ser muy rentable para el productor, entonces hablando de la comercialización de Sinaloa es el estado que menos problemas va a tener este año". 

Debido a la buena expectativa que se tiene para este cultivo la intención de siembra es alta en el caso de Sinaloa, lo que puede resultar riesgoso, por lo que se recomienda no rebasar las 70 mil hectáreas pero además establecer el cultivo con semilla certificada para evitar riesgos. 

Por otra parte, el presidente de COME FRIJOL, manifestó con preocupación que en el país el consumo del grano disminuyó hasta en un 50. 

"Como es posible que en el año 2000 el consumo per cápita era de 15 kilos, 20 años después andamos en 7-8 kilos ya nos fuimos a la mitad, cada mexicano está consumiendo solo el 50 % del frijol que consumía en el año 2000".