Una de las principales características que destacan al municipio de Zacapu es su tradicional nieve de pasta, que se discute el primer lugar en los paladares con las nieves de Pátzcuaro. Lo que pocos saben es que la receta original, fue llevada desde Pátzcuaro hasta Zacapu desde hace más de un siglo, por eso es complicado decidir cuál es más rica y es que en Zacapu le dieron su toque personal.
Es una tradición que se ha heredado de generación en generación, y es que elaborarlas, es todo un arte. Se necesita fuerza, constancia y paciencia para batir la mezcla y que tome la consistencia esponjosa.
Es por ello, que con la intención de que más gente conozca este refrescante postre, el municipio está invitando a su 5ta edición del Festival de la Nieve de Pasta, en la que participarán productores de la región que mantienen la elaboración artesanal.
Del 28 al 29 de mayo los visitantes podrán degustar gran cantidad de sabores, además de conocer la comida tradicional, artesanías y cultura de Zacapu.
Desde Morelia, es tan solo una hora y media de trayecto por la carretera Nacional No. 15, México-Nogales, libre de peaje, o en una hora por la carretera de Cuota No. 15D México-Guadalajara.
O bien, puedes quedarte a visitar la cristalina laguna, y dormir en una de sus cabañas muy cerca del bosque.
Las autoridades mexicanas rescataron este sábado a 16 mujeres, 14 de ellas extranjeras, que presuntamente eran víctimas de trata de personas con fines de explotación sexual y laboral en Cancún, en el Caribe mexicano.
La Fiscalía General del Estado de Quintana Roo (FGE) precisó en un comunicado que el hallazgo se dio tras cumplir con una orden de cateo en un bar.
Según la información proporcionada por la dependencia, las víctimas, todas mayores de edad, presuntamente eran víctimas del delito de trata en su modalidad de prostitución ajena.
El operativo, detalló la institución, fue ejecutado por agentes de la Policía de Investigación, en un establecimiento ubicado en la avenida Bonampak, del municipio Benito Juárez, en Cancún.
"En el lugar, los agentes lograron rescatar a 16 mujeres: nueve de nacionalidad cubana, dos mexicanas, dos venezolanas, dos colombianas y una jamaiquina, quienes realizaban servicios de carácter sexual, por los que cobraban la cantidad de 5.000 pesos, de los que 3.000 eran para el encargado del bar", apuntó la Fiscalía estatal.
Entre las actividades que realizaban las mujeres, precisó, estaban obtener dinero por beber con los clientes y hacer bailes privados.
Tras el cateo, el lugar fue clausurado pero no se reportó ningún detenido.
El estado de Quintana Roo, en el Caribe mexicano, es el principal destino turístico del país, pero organizaciones civiles han alertado de la trata de personas que se desarrolla en el territorio al este de México. EFE
La mañana de este viernes, con la llegada de las vacaciones, arrancó también el operativo de seguridad de Semana Santa, 5 mil 509 elementos de las diversas corporaciones de seguridad vial estatales y federales resguardarán la integridad de los michoacanos y visitantes. De acuerdo al secretario de Seguridad Pública, Juan Carlos Oseguera, en este operativo participan la Sedena, Guardia Civil, Guardia Nacional, Protección Civil y se suman también los elementos de los municipios.
Detalló que hay zonas prioritarias en las que se realizará un despliegue más intensivo, como en la autopista Siglo XXI, donde diariamente se registran incidentes y la de Occidente, que va rumbo a Zamora, en ambas hay registró de mayor cantidad siniestros. En el caso de la región Morelia, que es donde se concentra gran afluencia de turismo, están activas las 4 bases operativas Interinstitucionales de los niveles de gobierno. Ambulancias, motopatrullas y hasta 2 unidades áreas fueron las que dieron arranque a este operativo que espera ser eficiente para evitar situaciones de vulnerabilidad y accidentes para los visitantes al Estado.
En la costa, que es uno de los sitios que también se vuelve concurrido por las playas, los agentes se encontrarán trabajando de manera muy estrecha con Protección Civil para evitar incidentes.
Juan Carlos Oseguera: "Está totalmente coordinado con la Guardia Nacional en su división de caminos son 730 unidades de todas las diferentes regiones y corporaciones más que suman al operativo en todo Michoacán".
De acuerdo con el calendario de la Secretaría de Educación Pública (SEP), las vacaciones de Semana Santa en el ciclo 2024-2025 son del 14 al 25 de abril para estudiantes y docentes de educación básica en todo el país; mientras que para bachillerato será la semana del 11 al 15 de abril. Por qué es a partir de este fin de semana que se comienza a ver la entrada y salida de ciudadanos del Estado.
Previo a la llegada de las lluvias, en Morelia se implementa un programa para prevenir inundaciones.
Se trabajará en 64 colonias cercanas a los ríos grande y chiquito de Morelia, así como en la limpieza de 14 drenes; además de otras 35 colonias conflictivas para evitar que se tire basura.
Tan solo en 2024 se retiraron más de 60 mil toneladas de residuos sólidos de los ríos y drenes de la ciudad.
"Una de las acciones es que siempre debamos tener los ríos limpios, o sea ríos sin maleza, ríos sin basura y demás para que la velocidad del río aumente y por lo tanto el agua salga mucho más rápido de la mancha urbana", Francisco Servin, ingeniero del Organismo Operador de Agua Potable y Saneamiento.
En Morelia se tienen identificadas varias zonas con riesgo de inundación, como las colonias Agustín Arriaga Rivera, Colonia tres Puentes, Carlos Salazar, Primo Tapia, Pedro María Anaya, Prados Verdes, Granjas del Maestro y el boulevard García de León.
En este último se trabaja un sistema de captación pluvial con el objetivo de reducir los encharcamientos.
"Vamos a reducir enormemente la posibilidad de inundación, pero no quiere decir que ya nunca se va a inundar porque con este efecto climático que estamos viviendo ya no hay forma de evitar crisis en algunos momentos", declaró el presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcazar.
Los expertos señalan que este tipo de inundaciones continuarán, debido a que esta zona y zonas bajas eran anteriormente el cauce natural del agua.
"Las zonas más bajas, esas seguirán inundandose. Como dicen, el agua reconoce su curso, entonces seguirán inundandose, quizá lo que se pueda ayudar con estás rehabilitaciones sea un menor tiempo de residencia, es decir que permanezca encharcado mucho tiempo o poco tiempo", señaló Arturo Chacón, especialista de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
Para evitarlo, sería necesario un sistema de recolección pluvial, con el objetivo de evitar que el agua limpia se contamine.
"Morelia requiere de una ingeniería de captura de agua de lluvia, no podemos seguir utilizando los sistemas de drenaje para captar agua de lluvia, que los sistemas de drenaje son para conducir agua negra, entonces lo que menos necesitamos es que se mezcle el agua de lluvia con agua negra", añadió.
Es necesario el mantener nuestras alcantarillas y ríos libres de basura para así evitar futuras inundaciones.