Sube el precio de los huevos en Estados Unidos
La gripe aviar está obligando a los agricultores a sacrificar millones de pollos al mes, lo que hace que los precios de los huevos en los Estados Unidos dupliquen su costo.
Y parece que no hay alivio a la vista, dado el aumento de la demanda a medida que se acerca la Pascua. El precio promedio por docena en todo el país alcanzó los 4,15 dólares en diciembre.
Eso no es tan alto como el récord de 4,82 dólares establecido hace dos años, pero el Departamento de Agricultura predice que los precios se disparará otro 20 por ciento este año.
Los compradores en algunas partes del país ya están pagando más del doble del precio promedio, o peor aún, encontrando estantes vacíos en sus tiendas de comestibles locales.
Las variedades orgánicas y sin jaulas son aún más caras. Algunas tiendas de comestibles incluso han limitado el número de huevos que los compradores pueden comprar.